Последние добавление

Как тушить фасоль рецепты

vensandgoper 13.06.2017

Фасоль тушёная

Тушёная фасоль - волшебный продукт, который впишется практически в любую диету. Это доступный источник углеводов и большинства аминокислот. Причём растительных! Что важно не только для веганов, но и для приверженцев традиционного питания. А заодно и для экологии. С другой стороны, кому всё это интересно, если мы до сих пор не разобрались со вкусом тушёной фасоли... И это автоматически приводит нас к вопросам, как и с чем потушить фасоль, а также с каким блюдом подать её на стол. Вариантов здесь, как всегда, множество - можно экспериментировать месяцами и даже годами. Или можно поступить проще - сразу воспользоваться советами наших кулинаров и получить желаемый результат уже сегодня!


В данном разделе наши авторы делятся самыми удачными рецептами тушёной фасоли с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как потушить фасоль вкусно!

Рецепты тушёной фасоли

Сортировка рецептов


Ингредиенты

Белая фасоль – 1/2 стакана
Сухая спаржевая фасоль – 1/2 стакана
Вешенки – 170 г
Шампиньоны – 150 г
Помидоры – 270 г
Сладкий перец – 80 г
Томатный соус – 2 ст.л.
Чеснок – 3-4 зубчика
Масло растительное – 30 мл
Лук – 90 г
Чили – по вкусу
Сахар – 1/3 ст.л.
Чеснок гранулированный - щепоть
Соль, перец – по вкусу
Зелень – для подачи

​Отличный вариант для сытного, но постного обеда – тушёная фасоль с грибами.

Alena2018

Ингредиенты

Фасоль белая - 1 стакан
Кабачок - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу

Отличный рецепт тушения белой фасоли с овощами. Блюдо может выступать как самостоятельное или может быть подано на гарнир к основному блюду.

Констанция

Ингредиенты

Фасоль красная в собственном соку - 1 банка
Помидоры в собственном соку - 1 банка
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 долька
Соль - по вкусу
Эстрагон сухой - 1 ч.л.
Хмели-сунели - 1 ст.л.

Интересный и очень простой рецепт тушения фасоли в томатном соусе. Блюдо готовится из консервов фасоли и помидоров.

Матильда

Ингредиенты

Фасоль красная консервированная - 0,5 банки
Сельдерей стебли - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 дольки
Морковь - 1 шт.
Капуста - 0,5 кочана
Помидоры - 2-3 шт.
Баклажан крупный - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Соль, перец, зелень - по вкусу

У вас бывало такое, что в холодильнике завалялись овощи? Одна морковь, пару помидоров, половина кочана капусты... Из этого всего можно ...

Матильда

Ингредиенты

Замороженная стручковая фасоль - 400 г
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Сливочное масло - 30 г
Соль - по вкусу
Куриные яйца - 3 шт.
Кунжут - 0,5 ст.л.

Рецепт тушения зеленой стручковой фасоли с куриным яйцом. Вкусное блюдо на каждый день, подходит на завтрак и ужин.

*Home*Chef *

Ингредиенты

Фасоль - 300 грамм;
Лук репчатый - 2 шт;
Чеснок - 5 зубчиков;
Томатная паста - 150 грамм;
Приправа"хмели-сунели" - 1 ч. ложка;
Свежая зелень (укроп, кинза, петрушка) - 1 пучок;
Соль - по вкусу.

Лобио - это блюдо из фасоли, а пришло оно к нам из Грузии, так говорит интернет. Разновидностей лобио существует очень ...

tRufelka

Ингредиенты

Красное лобио - 0,5 кг.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Уксус - 1 ст. л.
Кинза - 1 пучок
Сельдерей - по вкусу
Чабер - 1 пучок
Сливочное масло - 50 г
Подсолнечное масло - 1 ст. л.
Специи для лобио ( хмели сунели, сушеный чабер, сушеная кинза)

Живя в Грузии, я перепробовала много рецептов лобио, но, этот, пожалуй самый удачный рецепт. Традиционным семейным рецептом этого лобио поделилась ...

Evgenia

Ингредиенты

Красная фасоль - 300 грамм;
Помидоры - 2 шт;
Сладкий перец - 1 шт;
Лук репчатый - 1 шт;
Кинза - 1 пучок;
Грецкие орехи - 50 грамм;
Чеснок - 2-3 зубчика;
Растительное масло - 2-3 ст.л;
Соль, черный молотый перец - по вкусу.

 Блюда из бобовых очень полезны для организма и рекомендуется регулярно готовить из них разнообразные блюда. Особенно славится блюдами из бобовых ...

Елена

Ингредиенты

Желтая стручковая фасоль - 500 г
Спелые розовые помидоры - 2 шт.
Репчатый лук мелкий - 3 шт. или 1 крупная луковица
Чеснок - 3 зубчика
Зелень петрушки или кинзы - 0,5 пучка
Растительное масло для жарки - 2-3 ст. л.
Щепотка сахара
Соль, специи - по вкусу

 Это блюдо родом с Кубани, где в сезон желтой стручковой фасоли его готовят во многих домах. Использовать лучше молодые стручки ...

Ната Киселева

Ингредиенты

Фасоль красная или гурийская - 2 стакана;
Острый перец - 1 стручок или по вкусу;
Гранат - 2 штуки
или 1 гранат и 0,5 стакана гранатового сока;
Лук - 1-2 головки;
Грецкие орехи - 1-1,5 стакана;
Чеснок - 2 зубчика;
Масло растительное - 1 ст. ложка;
Корица - 0,5 ч. ложки;
Лук - 1-2 головки;
Кинза - 1 пучок;
Хмели сунели - 0,5-1 ч. ложка;
Имеретинский шафран - 1 шепотка;
Молотая гвоздика - 1 щепотка;
Молотый черный и/или душистый перец - 1 щепотка;
Соль по вкусу.

 В грузинской кухне существует несколько вариантов приготовления лобио, например, из красной фасоли с томатным соусом, из стручковой фасоли и ...

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Фасоль стручковая - 500 грамм;
Фарш мясной - 300 грамм;
Томатный сок - 1,5-2 стакана;
Грецкие орехи чищенные - 1 стакан;
Зелень свежая или сухая:
укроп, петрушка, базилик,
Специи:
кориандр молотый, корень сельдерея;
Соль по вкусу.

Предлагаю попробовать лобио из стручковой фасоли. Фасоль стручковая может использоваться как свежая, так и замороженная. Фарш лучше всего домашний. Я ...

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Красная фасоль — 1-1,5 стакана;
Грецкие орехи — 0,5 стакана;
Лук репчатый — 1 головка;
Чеснок — 1 зубчик;
Томатный сок — 0,5-1 стакан;
Растительное масло — 1-2 ст.ложки;
Яблочный уксус — 1 ч.ложка;
Свежая (или сухая зелень) — по вкусу;
Перцы молотые — по вкусу;
Перец острый — 1 стручок;
Соль - 1 щепотка.

Лобио - традиционное грузинское блюдо, в варианте с красной фасолью оно очень вкусное и может быть самостоятельным блюдом, гарниром, горячей ...

Нина Минина-Р

Источник: http://www.iamcook.ru/theme/beans-stew

membvoso

Похожие записи