Последние добавление

Мясо в грибном соусе фото рецепт

boyxingzon 13.05.2017

Подготовьте все ингредиенты, грибы и лук очистите, мясо разморозьте.

Свиную вырезку порежьте пластинами поперек волокон толщиной около 8-10 мм.

Грибы порежьте тонкими пластинами, не отделяя ножку от шляпки.

Луковицу порежьте мелкими кубиками. Лук в соусе не должен чувствоваться, а должен только давать легкий оттенок вкуса.

Мясо поджарьте до готовности в небольшом количестве растительного масла. Следите, чтобы не пересушить его, свиная вырезка должна остаться очень мягкой и сочной.

Порубленные шампиньоны и лук обжарьте до полуготовности, добавьте сметану, перемешайте и тушите до готовности грибов.

Мясо под грибным соусом готово. Свининку выложите на тарелку, сверху положите грибной соус. Подавайте к столу как отдельное блюдо с овощными пюре или кашей.

Оценить рецепт Мясо под грибным соусом:

4

средняя оценка: 4.1, всего голосов: 10

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Суп из консервированной фасоли с мясом
Филе миньон на гриле
Говядина духовая
Курица с шампиньонами в сметане
Тарталетки с шампиньонами


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Источник: http://povar.ru/recipes/myaso_pod_gribnym_sousom-35685.html

moswacal

Похожие записи