Последние добавление

Патиссоны на зиму рецепт без стерилизации

Виктория 01.06.2017

1. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Патиссоны моются и очищаются от плодоножек. Кладем их в воду в кастрюлю и ставим на огонь. Они должны прокипеть 7 минут.

3. Тем временем подготовим банку и маринад. Банку надо помыть, уложите в нее мытый укроп и зубок чеснока. Последний лучше разрезать на несколько частей.

4. Маринад готовится так: соль, сахар и уксус смешиваются в одной пиалке. Можно добавить немного теплой воды, чтобы все быстрее растворилось.

5. Укладываем вареные патиссоны в банку на укроп и чеснок. Банка должна быть забита ими доверху.

6. Заливается маринад, а сверху до самого горлышка льется кипяток, в котором и варились эти патиссоны. Банку закатывают жестяной крышкой и украшают ее бумагой с тесьмой.

7. Готовые патиссоны подаются в качестве овощного блюда к картофелю и мясу.

Оценить рецепт Патиссоны, маринованные без стерилизации:

3

средняя оценка: 3.4, всего голосов: 59

Рекомендуем рецепты:
Люля-кебаб из картошки
Кабачковая икра без обжарки
Свекольник на курином бульоне
Форшмак с морковью
Малосольные огурцы в пакете


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Источник: http://povar.ru/recipes/patissony_marinovannye_bez_sterilizacii-21085.html

klinoutor

Похожие записи