Последние добавление

Пирожное с сырным кремом рецепты

contbima1968 18.05.2017

1. В воду добавьте масло и соль, поставьте на огонь. Доведите до кипения, добавьте просеянную муку. Постоянно помешивая, подержите массу на небольшом огне, пока она не станет гладкой, блестящей и не соберется в ком.

2. Снимите тесто с огня и остудите его в течение 10 минут при комнатной температуре. Яйца комнатной температуры взбейте венчиком и небольшими порциями добавьте к мучной смеси, тщательно размешивая.

3. Половину теста переложите в плотный пакет, отрежьте кончик и высадите на застеленный пергаментной бумагой противень пирожное размером с крупный грецкий орех на расстоянии друг от друга. Смочите палец и поправьте форму пирожного.

4. Отправьте противень в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут, после чего уменьшите температуру до 180 градусов и выпекайте 20 минут. Дайте пирожному полностью остыть.

5. Творог протрите через дуршлаг. Сливочное масло комнатной температуры взбейте с помощью миксера в течение двух минут, добавьте сгущенку и взбейте еще минуту. К творогу добавьте ванильный сахар, сахарную пудру и взбейте с помощью миксера.

6. Смешайте обе массы и наполните кремом заготовки из теста, разрезав их пополам. Посыпьте пирожное сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Заварные пирожные с творожным кремом:

0

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Рекомендуем рецепты:
Шарлотка в тыкве
Бабушкин кулич
Мчади
Пирог мясной из слоеного теста
Сырники со сгущенкой


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Источник: http://povar.ru/recipes/zavarnye_pirojnye_s_tvorojnym_kremom-57286.html

sporcomave

Похожие записи