Последние добавление

Пицца рецепт с фото сметана в духовке

eleselsfor 16.05.2017

Форумы SAY7 » Кулинарные рецепты » Рецепты теста

Супер легкое и быстрое тесто для пиццы! (и сама пицца)

На страницу 1,2,3  След.

СообщениеАвтор

Супер легкое и быстрое тесто для пиццы! (и сама пицца)

22 Сен 2009 13:39


Девочки, попробуйте, не пожалеете! Тесто делается просто, но сразу оговорюсь, тем кто ожидает получить настоящую или похожую на нее итальянскую пиццу, лучше поискать другой рецепт, эта пицца похожа более на пирог, наверное. Рецепт из журнала "ЛГ". На сайте есть похожий рецепт: http://forum.say7.info/topic16781.html, но только там пицца печется не в духовке, а на сковороде.

Рецепт обновила фотографиями (08.09.11), делала пиццу на днях .
Итак нам понадобится:

2-3 яйца (лучше два, иначе у теста явный вкус яиц получается)
4 ст.ложки сметаны
4 ст.ложки майонеза
пол чайной ложки соды (на фото нет, забыла
щепотка соли (можно не ложить, майонез итак соленый)
муки примерно 1 стакан -200гр ( тоже забыла сфотать )
Начинка была: колбаса, помидоры, болгарский перец и сыр.
Разбиваем яйца, кладем сметану и майонез, добавляем соду и перемешиваем ложкой или вилкой, как удобно, взбивать не нужно.

Затем добавляем муку:

И еще раз перемешиваем. Тесто получается как на оладьи.

Выливаете тесто на сковороду.

Сверху кладем кетчуп и размазываем слегка ложкой по тесту:

Затем кладем нарезанную колбасу, у меня еще были сосиски:

Затем мелко нарезанные помидоры:

Я еще добавила болгарский перец, совсем немного для вкуса.
И посыпаем сверху натертым сыром, у меня сыр на этот раз был только в пластинках, я его порезала на мелкие кусочки, как получилось:

Выпекать в духовке на 200 гр. примерно 25 минут (смотрите по вашей духовке ).

Моим, а они не особые любители пиццы, очень понравилась. А уж я так вообще оторваться не могла!
И вам кусочек:

Это тесто кстати, моя подруга использовала для пирога с рыбой (консервой) с картошкой. Пирог тоже вышел очень вкусный и совсем не сухой.
Удобно сделать, если пришли нежданные гости, полчаса и можно садиться за стол!

Ttatyana

Татьяна


36 лет
Казахстан


 

30 Сен 2009 23:27


спасибо! добавила в закладки, деств-но быстро! осталось испробовать на вкус Обязательно отпишусь!

Димина Девочка

Наталья


31 год
Санкт-Петербург/Бийск (Алтайский край)


 

01 Окт 2009 11:15


Удачи! Буду ждать отзывы!

Ttatyana

Татьяна


36 лет
Казахстан


 

04 Окт 2009 1:13


Ttatyana
Тесто очень похоже на тесто для пиццы "Минутка", очень хорошее получается, делала из такого пирог с капустой

Васильевна

Галина


66 лет
Старый Оскол


 

05 Окт 2009 15:17


Мне кажется к этому тесту можно любую начинку, все подойдет.А вот вы Галина, когда делали пирог, он высокий у вас получился?

Ttatyana

Татьяна


36 лет
Казахстан


 

05 Окт 2009 15:29


Ttatyana писал(а):
он высокий у вас получился?

Танюш, он в духовке хорошо поднимается, но потом немного оседает.Но тесто очень нежное, я делала в бОльших пропорциях: 200 г сметаны, 200 г майонеза, 200 г муки, 3 яйца, 1 ч. л. сахара, сода или рыхлитель.

Васильевна

Галина


66 лет
Старый Оскол


 

05 Окт 2009 15:36


Понятно, спасибо за ответ. Надо будет тоже сделать с капустой! Я тоже знаю этот рецепт, потому и удивилась, что в моем рецепте сметаны и майонеза так мало! Но тесто получилось и вправду очень вкусным, теперь всегда буду делать пиццу именно на нем.

Ttatyana

Татьяна


36 лет
Казахстан


 

05 Окт 2009 15:53


Ttatyana писал(а):
буду делать пиццу именно на нем.

Надо тоже попробовать приготовить пиццу по твоему рецепту.Я пиццу пеку только на дрожжевом тесте, на таком ещё не делала.Обязательно буду пробовать, уверена, что будет вкусно! Спасибо !

Васильевна

Галина


66 лет
Старый Оскол


 

05 Окт 2009 16:34


Точно будет вкусно, не пожалеете!

Ttatyana

Татьяна


36 лет
Казахстан


 

20 Янв 2010 15:53


Я тоже в следующий раз сделаю тесто по твоему рецепту.Танюш,спасибо

lenka67


 

20 Янв 2010 16:05



И тебе спасибо, Лен!

Ttatyana

Татьяна


36 лет
Казахстан


 

17 Май 2010 18:45


тесто получилось отличное,вкусное нежное..
вот только есть одно но
попробовав пиццу,я почувствовала что-то не то
тесто больше похоже на бисквит,даже запах тот же
я заменила начинку и сделала с фруктами
получилось на ура!
предлагаю и вам попробовать фруктовую пиццу
спасибо большое за рецепт!!

-*Лена*-


23 года
Россия,Калининград


 

18 Май 2010 10:10


-*Лена*- писал(а):
я заменила начинку и сделала с фруктами
получилось на ура!

Здорово! А с какими именно фруктами? Не поделишься рецептом?

Ttatyana

Татьяна


36 лет
Казахстан


 

16 Июл 2010 11:20


Ttatyana Татьяна
спасибо! Рецепт, действительно - проще не придумаешь! Даже месить руками не надо! Быстро и вкусно!

mila1977

Людмила


40 лет
Новосибирск


 

16 Июл 2010 12:17


mila1977 писал(а):
спасибо! Rose Рецепт, действительно - проще не придумаешь! Даже месить руками не надо! Быстро и вкусно!

Ой, какая красота! Спасибо за отчет! Рада что понравилось!

Ttatyana

Татьяна


36 лет
Казахстан


 

29 Июл 2010 15:05


Танюша, спасибо большое за рецептик! Сегодня гости неожиданно собрались прийти, вот быстренько сделаю и угощу, а завтра обязательно отчитаюсь

Natusa

Natali


34 года
Швейцария, St.Gallen


 

29 Июл 2010 15:12


mila1977 писал(а):
Рецепт, действительно - проще не придумаешь! Даже месить руками не надо! Быстро и вкусно!

Людмила а ты увеличивала пропорции теста или что написала Танюша?
На стандартное деко сколько брала?

Katrin03

Людмила



Украина


 

29 Июл 2010 15:37


Natusa писал(а):
а завтра обязательно отчитаюсь

Жду !
Katrin03 писал(а):
Людмила а ты увеличивала пропорции теста или что написала Танюша?

Люда, у меня с этого теста получается пицца диаметром около 30 см.

Ttatyana

Татьяна


36 лет
Казахстан


 

30 Июл 2010 12:51


Танюша,как вкусно и просто,утащила в закрома,спасибки.

galya420

галя


53 года
Краснодар


 

30 Июл 2010 13:27


galya420 писал(а):
Танюша,как вкусно и просто,утащила в закрома,спасибки.

На здоровье, Галочка!

Ttatyana

Татьяна


36 лет
Казахстан


 

22 Ноя 2010 23:30


СУПЕР ПИЦЦА! [/b][/code]

Piratka

Наталья


45 лет
Подмосковье


 

23 Ноя 2010 9:23


Piratka писал(а):
СУПЕР ПИЦЦА!

Рада, что понравилось! Спасибо!

Ttatyana

Татьяна


36 лет
Казахстан


 

23 Фев 2011 21:23


Танечка, спасибо огромнейшее за рецепт. Очень вкусная получается пицца. Моя семья осталась довольна. И делается очень быстро. Мой фотоотчет:

ulashka

Юлия


40 лет
Москва


 

24 Фев 2011 9:37


Ttatyana

Татьяна


36 лет
Казахстан


 

03 Авг 2011 20:27


сейчас тоже попробую приготовить,только одно но,у меня нет сметаны в доме попробую без нее,рецепт конечно беру в закладки позже отпишусь что вышло))))

infiniti..86

светланка


Супер легкое и быстрое тесто для пиццы! (и сама пицца)

Страница 1 из 3

На страницу 1,2,3  След.

Форумы SAY7 » Кулинарные рецепты » Рецепты теста


Часовой пояс: GMT + 6

Отслеживаемые темы

Наверх

Источник: http://forum.say7.info/topic18705.html

logqueli

Похожие записи