Последние добавление

Рецепт салата греческий с курицей пошагово с фото

centgoldvale 12.06.2017

1. Куриное филе, предварительно отваренное, нарезаем на крупные кубики.

 

 2. Помидоры, лучше всего выбрать более мясистые, чтобы их было легко нарезать на кубики. С огурцами поступаем так же, как и с томатами. Хорошо, чтобы все продукты были нарезаны примерно одинаковыми кубиками по размеру.

3. Без сыра греческий салат бы не существовал, в любом из рецептов он присутствует в обязательном порядке. Фета также нарезается на кубики.

4. Маслины необходимо нарезать на аккуратные колечки.

 

5. Лук и перец также нарезаем на кубики и смешиваем с остальными овощами.

 

Теперь можно приступить к сборке салата. Листовой салат нарываем на небольшие кусочки руками и выкладываем на дно блюда. Сверху высыпаем овощную смесь, сыр и курицу. Аккуратно смешиваем двумя ложками или руками, чтобы салат был воздушным.

Заправка для этого салата ресторанного уровня, при этом её легко воспроизвести в домашних условиях. Для того чтобы её приготовить необходимо смешать оливковое масло, сок лимона, душицу и мед. Соль и перец можно добавить по вкусу. Готовый салат необходимо полить этой смесью и не перемешивать. Ни в коем случае не приминайте этот салат, чтобы уменьшить его в объемах, так как таким образом, выделится ненужный сок.

Греческий салат с курицей готов!

Приятного аппетита!

Источник: http://www.greeksalat.ru/grecheskij-salat-s-kuricej/

Ефрем

Похожие записи