Последние добавление

Рецепты сладких начинок блинов

hanapahnews 08.05.2017

Впереди Масленица, когда все пекут блины. Тесто для них может быть универсальным, а вот начинка – самой разнообразной.

Издание Ivona предлагает рецепты сладких начинок для блинов.

Бананы и шоколад

Шоколад растопить со сливочным маслом на водяной бане или в микроволновке. Бананы нарезать кружочками. Готовые блины смазать соусом, разложить кусочки нарезанных бананов и свернуть конвертом.

Творог и корица

Творог хорошо размять с сахаром и сметаной, добавить щепотку корицы. На каждый блинчик положить по столовой ложке начинки и свернуть рулетиками.

Яблоки и корица

Яблоки очистить от кожуры, нарезать ломтиками, удалить сердцевину. Переложить их в кастрюлю, добавить немного водыи и тушить под крышкой 10 минут на среднем огне. Затем добавить сахар по вкусу и корицу. Перемешать и тушить без крышки еще 3-4 минуты на сильном огне. Готовую начинку полностью остудить.

Сгущенка и орехи

Фундук и миндаль поджарить в духовке, мелко порубить. Перемешать со сгущенным молоком и полить смесью блинчики.

Читайте: Когда в 2017 году Масленица

Сливочный сыр и клубника

Сливочный сыр перемешать венчиком с сахарной пудрой, добавить немного сливок. Равномерно распределить на блинах сладкую сырную массу и добавить свежие ягоды или клубнику из варенья.

Чернослив и сметана

Чернослив вымыть, залить кипятком на 15 минут. Разбухшие сухофрукты мелко нарезать, смешать с рублеными грецкими орехами и сметаной, добавить сахар.

Шоколадный крем

Смешать 2 столовые ложки какао и 3 столовые ложки сахара. Влить две-три столовые ложки молока, хорошо перемешать. Поставить на огонь, помешивая, довести до кипения. Добавить кусочек сливочного масла и перемешать.

Ранее Факты ICTV собрали самые интересные рецепты теста для блинов на Масленицу.

 

Источник: http://fakty.ictv.ua/ru/lifestyle/20170217-7-solodkyh-nachynok-dlya-mlyntsiv/

hardfaran

Похожие записи