Сметанно грибной соус для спагетти

Сметанно-грибной соус, пожалуй, один из самых простых соусов, которые только можно приготовить! А если вы еще и заготовили на зиму грибочки, принесенные из леса, то вообще супер!

Всего 15 минут и соус готов. Выливаем его на спагетти и трескаем с удовольствием! :)

Приготовление:

1. Если вы решили, что ваш сметанно-грибной соус будет с луком, тогда лук мелко нарезать и обжарить в 2-3 столовых ложках растительного масла около 3-4 минут до золотистого цвета.
2.  Грибы нарезать, как вам больше нравится, и выложить к луку. Обжарить их около 10 минут на среднем огне, помешивая. Добавить специи и приправы.
3. К грибам добавить 2-3 столовые ложки воды и сметану, все перемешать, и тушить еще пару минут под крышкой. Сметанно-грибной соус готов!